厚揚げの酢豚もどき

昨日は怒りのエネルギーをお饅頭作りに消費して、簡単調理でお返しです。


厚揚げを使って、酢豚もどき、レシピはここ⤵️


厚揚げの酢豚風


まずは厚揚げ、玉ねぎ、にんじんを切って、フライパンで炒めます。


玉ねぎが透明になったら手でちぎっておいたピーマンを入れて軽く炒め、合わせ調味料を加えて火を通します。


片栗粉は火が通ってから１分以上いためないと、すぐに水に戻ってしまいますので、すこし長めに痛めます。




器に盛って、はい、ごはんだよ。


一品料理で済ませました。


ちっちゃなお返しでした。