久しぶりにリュスティックを焼きました。

レシピを忘れて、ネットで検索です。

パンの中では基本となるもの。

脂分は入りません。

薄力粉と強力粉を半々に。

水と砂糖、塩、ドライイーストでできます。


あらら、クープを入れ損ねてますねえ。


まあ、パンにはなってます。




で、初めてのあんこトーストの挑戦です。


バターの上に自家製あんこを乗せて、いただきます。


う〜ん、こんなものですか。


よくわかりません。


作り方が悪かったのかなあ?


あんこトーストってどうやって作るのかしら?