こういう便利なものを、以前、妹にもらって忘れてました。

「米粉チーズケーキの素」

お腹が空いて、なんかないかな?と思った時に、ふっと思い出して、焼いてみました。

卵と牛乳だけあればいいということで、ボウルに材料を入れて、混ぜ混ぜするだけ。



ほら、焼き型まで入ってました。

150℃ 40分。

きれいに焼けました。

どうやら、オーブンのご機嫌が直ったようです。



早速、切り分けて…ご飯がわりに、完食しちゃいました。

ダメですねえ。

一人だと、食事がいい加減になります。

気をつけないとね。