北海道と言えば
何と言ってもジャガイモ
とは言えウチでは作っておりません
そうか病 がヒドくなってただ今栽培休憩中です
そこで隣の畑をパシャリ
手前に見えるのが先日降った雪 まだ残ってます
そしてその向こうに白く見える所が
ジャガイモ畑
この紙のような布のような下に植え付けています
これパオパオって言うんです
決して象の体から作った物ではありません
(それってパオーンパオーンじゃん)
ホントティッシュくらいの厚さなのに丈夫なんです
実はコレ1枚で表面の温度も確保されて
生育も早まります
安定生産と安定供給のため
最近では色んな品種や栽培方法があって
みんな色々考えながらやってます
最近士幌の生産者が載ったチップスも売られてますよね
もし見かけたら『あの畑のジャガイモだったりして』
なーんてちょっと思い出して頂けたら嬉しーなー