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Re:無題
＞晴れたらいいね。さん
コメントありがとうございます😊
ようやく、いい感じにできました！
牛乳は乳脂肪分3.5%以上のものを使うようにとクローン作成に使用しているパックに書いてあったので、同じものを使っているのですが、低脂肪乳でもできるのか？ちょっと気になります☺️
晴れたらいいね。さんもしまわれてしまった旦那様のヨーグルトメーカーで作ってみてはいかがでしょうか？
晴れたらいいね。さんでしたら、どのようなヨーグルトのクローンをお作りになりたいのか、気になります。おぉ～お上手ですね✨
これは使う牛乳で味が変わるのでしょうか。
実は家に夫が購入し，すっかり仕舞われてしまったヨーグルトメーカーがあるんですよね～
自分は使ったことがないのですが…Re:無題
＞なついろさん
コメントありがとうございます😊
そうですね🙆🏻♀️
電気代がかからなくてできるようになったのは良かったです。
湯田ヨーグルトのあの美味しさを簡単に再現できたら、いいんですけどね。やはり難しいのかな🤔
けど、こうやって顔も名前も知らない人たちと一緒に考えながら作れるってブログをやっているからこそできたことですよね😌
やっててよかった、アメブロ～✨こむぎさん、大成功ですね💕
炊飯器はナイスアイデアです。
電気代かからないのがいいですよね。
炊き立てご飯をタッパーに詰めて入れるなんてさすがです。
私も湯田ヨーグルトは固まったはいいものの味は生クリーム感は感じず…でした💦
ラクに作るにはカスピ海ヨーグルトが低い温度で簡単にできるかも。＞こむぎちゃん
いやいや
そこが問題で固まり不足なのかもーー
きちんとやってるから
固まるのだと思う！
お金かけない方法、炊飯器の使い方
さすがだなーと思いました👏
👏👏👏Re:無題
＞ハムさん
コメントありがとうございます😊
いい感じに固まりました！
次はハムさんみたいに殺菌もしなくて温度管理もせずに作れるようになればいいんですけどね😉めちゃ、いい感じに固まってるね！✨(*•̀ᴗ•́*)👍✨✨✨やった！！♥️
Re:無題
＞ミルフイユさん
こんばんは🌛
コメントありがとうございます😊
炊飯器を開けてご飯をよそっている時、突然ひらめきました💡
元々実験が好きだったので、食品会社の研究室にいたんですよ。なので、今回のクローン作りはとても楽しかったです♪
低脂肪乳だとどんな感じにできるのか、楽しみでね🥣
湯田ヨーグルトはまだまだ先になると思いますが、今回と同じ方法で作ろうと思っています☺️こんにちは。
炊飯器で作るなんて全く思いつかなかったです！
皆さん研究者のように実験されていてとても楽しそうですー。
私も今日は無脂肪乳と湯田のプレーンで作ろうかなと思っていますが、面倒くさがりなのでヨーグルトメーカーです。
こむぎさんが湯田ヨーグルトをどんな方法で作られるのか、楽しみに待っていますね！Re:無題
＞メロンくんさん
コメントありがとうございます😊
メロンくんさんも自家製ヨーグルトを作っていたのですね！
R-1はお高いし、冬場は売り切れてしまうこともあるので、自家製できるとコスパもダイパも良いですね🙆♀️
メロンくんさんも色々な方法でまたR-1や他のヨーグルトでもクローンを作ってみてください☺️