へちま料理

今日の夕食は、

ナーベラーンブシー

パプリカとアボカドしらすサラダ

木の子のポン酢

ナーベラーンブシー

へちまの味噌煮のことです

沖縄では、定番の家庭料理です。

母親がよく作ってくれたけど、中々母と同じ味にはなりませんね

昔は沖縄料理苦手だったけど、今は時々食べたくなります。

大人になって「美味しい」と思えるものが増えるのはいいことだよね