今日は、亡くなった祖父の命日って事で
先日 教えていただいた 桜餅作りに
チャレンジしてみました
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材料は、昨日購入済み
こんな感じに～
白玉粉、砂糖(少々)、塩(少々)、水(80cc)を加えて～
さらに、食紅を加えて～
温めておいた、卓上IHのフライパンに
生地を流して～
生地の表面が乾くまで焼いて～
乾いたら、取り出して～
餡子を 巻き巻き～
出来たぁ～
餡子、入ってるよん
桜餅用の葉っぱが、売り切れだったから
今回は、葉っぱ無しの桜餅デビュー(笑)
今夜のデザートに、いただきます
次に作る時は、
形を、もう少し 可愛くしたいなぁ～
でも、まぁ、デビュー作にしては
まぁまぁかな
教えていただき、(*´∀人)ありがとうございました
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