島根旅行の時に、宿泊先で食べた
ピーナッツ豆腐が美味しかったので、
まっ、初めてだし、いっかぁ～(笑)
真似して作ってみました
材料
✦牛乳 100cc
✦ピーナッツバター 大さじ1½
(砂糖不使用の物)
✦片栗粉 大さじ½
✦塩 少々
✦砂糖 小さじ½
✦めんつゆ 少々
作り方
1⃣材料を鍋に全部入れて、よく混ぜる。
2⃣片栗粉を加える。
3⃣片栗粉が溶けたら、鍋を火にかけて 焦がさないように、とろみがつくまで よく混ぜる。
4⃣とろみがついたら型に入れ、冷蔵庫で冷やす。
5⃣型から出して、器に盛り付けて、めんつゆを少々かけて 出来上がり。
今回は、片栗粉は これを使いました
ふりかけタイプで、早く溶けます
蓋の中は、こんな感じで、便利ですよ
イオンに売ってましたよ✰
でもって、今回は ネコの型に入れてみました(笑)
アップにしたら、ネコの顔が…
ちょい失敗したっぽい
“めんつゆ”を少々かけて、
(*'～'*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ