“豆腐のﾋﾟｶﾀ ﾄﾏﾄｿｰｽがけ”(^_^)ﾉ

今日は、木綿豆腐があったので、

“豆腐のﾋﾟｶﾀ ﾄﾏﾄｿｰｽがけ”を作ってみました

材料は…

木綿豆腐

塩＆こしょう 少々

小麦粉 適量

溶き卵 1個分(A)

粉ﾁｰｽﾞ 大さじ1(A)

ﾄﾏﾄｿｰｽ(今回は、私の好きなﾄﾏﾄｿｰｽを使用)

ﾊﾞﾀｰ 小さじ２

ｻﾗﾀﾞ油


作り方は…

豆腐を一口大に切って、塩＆こしょうをふる。

約5分おく。

待ってる間に(A)を混ぜ合わせておく。

5分したら、水気を拭いて小麦粉を薄くまぶし、混ぜ合わせた(A)を絡める。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを溶かして、豆腐の両面がきつね色になるまで焼く。

焼けたら器に盛って、ﾄﾏﾄｿｰｽをかけて出来上がり。

これで１人分194kcalだから、ﾀﾞｲｴｯﾄおかずにﾋﾟｯﾀﾘ

それから今回使用した、私の好きなﾄﾏﾄｿｰｽは…これ
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土岐ﾌﾟﾚﾐｱﾑｱｳﾄﾚｯﾄに、shopがありました

このﾄﾏﾄｿｰｽ、ﾊﾟｽﾀにもgooなんで、

かなりお気に入りなんです

気になる方は、是非購入してみて下さい
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