今日はつくるつもりじゃなかったのですが,息子もなかなかお昼寝しなかったし,私のストレス解消に(?),ホームベーカリーでパンを焼きました。
今日はクランベリーのパン。
切ると,中に赤いクランベリーが散らばっていて,まるで宝石のようです![]()
粉ははるゆたかブレンドを使用。
ドライクランベリーは投入前に下処理しました。
焼きたてふわふわのパンを,いつものように事務員さんと義母におすそわけ。
まだ息子はお昼寝中なので,わたしもアイスティーとパンでちょっとブレイク。
卵をつかっているので,生地もふわふわ~![]()
今回初クランベリーだったのですが,甘くてジューシーで美味しかったです![]()
沈んでいた気持ちも,美味しいパンを食べたあとは,ちょっと元気になりました![]()
わたしって単純(笑)。
美味しいものって人を幸せにしますよね![]()
なかなか家に出られないので,パン作りみたいに家でできる趣味って貴重だなーと思うのです。
時間ができたら1日体験レッスンとかいってみたいなあ~。
さあ,夕方からもがんばるぞ!