夫の友人たちが遊びに来たので,ちぎりフランスパンを焼きました。


これも時間のあるときに挑戦してみたかったんです。


いったんホームベーカリーから生地を取り出して12分割し,ソーセージととけるチーズを中にいれてもどして焼きました。




粉はリスドオルを使用。

薄力粉は全粒粉を使いました。


成形するとき生地がべたつくので,うち粉をつけてやっていたのですが,ちょっとつけすぎちゃったかな~。

上と下もくっついちゃったし。


成形もこれが初めてだったので,不慣れだったし,どうも見た目がいまいちですね^^;


でも,味のほうはとっても美味しくて,夫のお友達にも好評だったので,よかったです☆

息子もはむむっと食べてくれて,うれしかったですニコニコ