今日は，夫は月一友人たちと集まって遊ぶ例会の日（今回の会場は我が家）。
リビングを一日中使えなくなるので，私は息子と実家にでもいこうかなあーと思っていたのですが，夫に
「せっかく家でやることにしたのに，うさこも息子もいないと寂しい」
といわれたので，家にいることに。
来週末も地元の友人とあう約束があって，実家に帰ることになっているので，今日は実家にはいかないことにしました。
で，以前からやりたかったことに挑戦することに！！
手ごねでのパン作りです！
ホームベーカリーでのパン作りにはまり，いろんな食パンをつくってきましたが，やりつくした感じもあり（笑）。
なので，次は成形パンに挑戦したいなーと思い，合間の時間にはせっせとパン作りの本を読んで，パン作りの勉強をしていました。
この前，実家からこね台（大理石のやつ）など道具一式を借りてきていたのです。
ちぎりフランスパンをセットしたあとに，挑戦することにしました。
今回，参考にしたのは，こちらのYOMEさんの本です。
Yomeの楽チンパン・レシピ
手ごね初挑戦なので，「基本のパン」をつくりました。
ちぎりフランスパンで使った材料の残りのソーセージやチーズをいれて丸めてみました。
で，できあがりがこちら。
初めてなので，成形が不慣れで形はいびつでしたが（笑），ちゃんとふくらんで大成功☆
焼きたてを早速ほおばりました！
ふわふわで美味しかったです♪
同じ生地で，中に入れるものを変えれば，いろいろアレンジもできそうです☆
今回の手ごねのパン作り，こねこねしたり，形をつくったりするのが楽しかったです。
粉遊び，って感じで♪
今度は手ごねでのパン作りにもハマッてしまいそうです！
時間のないときは，ホームベーカリーで生地だけつくって，成形してオーブンで焼いてもいいかも＾＾
我が家のオーブンレンジ，久しぶりにオーブン機能を使いました（笑）。
あと，今回初めてオーブンの発酵機能を使いました。
温度と時間の設定ができるので，便利でした。
カテゴリを「ホームベーカリー」から，「パン作り」に変更して，成形パンなど，手ごねのパン作りもまた挑戦していきたいなーと思います