クレソンのスープ

クレソンにはまりまくり。

無農薬のクレソンが近所に売っているので、

180円が100円になる時を狙って・・買う！

たまねぎ、じゃが芋、クレソンをバターで炒めて、

野菜ブイヨンを８００ＣＣ入れて煮る。

柔らかくなったらミキサーにかけて鍋に戻す。

バターと塩コショウをして完了。

保育園で飲んだ魚型のクッキーを入れたスープの味にそっくり～

なんかパセリのスープみたいなの。