昨日の夕飯 生鮭のムニエル、サラダ、さつまいものキンピラ（ともさかりえちゃんブログから）
生鮭はきっちり臭みを退治して、全粒粉をうす～くまぶしてオリーブオイルでカリカリに焼く。
そこへ、バター大１、しょうゆ大２、マヨネーズ大３、レモン汁大１、こしょうを耐熱容器に入れ
レンジで３０秒チン（←混ぜやすくするため） 混ぜてフライパンの鮭をめがけて投入。
ぶくぶく泡だってきたら出来上がり。フライパンに残ったソースを鮭にかけて召し上がれ～
個人的に大好きなバジルソースとトリュフペーストをのせてみた。