la piece de lapine うさこのパン&リボン教室のブログにお越しくださいまして、ありがとうございます
今日はOさまが松戸から来てくださいました
Oさまはちょっぴり遠いので、隔月に２つずつメニューを作られます。
そこで今回も２つだったのですが…
生食パンとパンプキンメープルの２つ。
生食パンは捏ねるのにも発酵にも時間もかかるのですが、その間にパンプキンメープルは色々やることがあってバタバタ…
途中、もう休みたいよ～
となりました。
となりました。でも持ち前の頑張りで最後まで捏ねあげました
が、しかしその後にとんでもない失敗が～
何と‼️パンプキンの方、ベンチタイムをとらずに成形してしまったのです。
「大丈夫～このままで」とOさま。
本当に良いのかなぁ？
でもちゃんと出来上がりました
とりあえず良かったけど…
そしてアイシング。
右上の魔女がホウキに乗ってる絵なんて凄い～
（ご本人、どうも違うものを描かれたらしいのですが）
（ご本人、どうも違うものを描かれたらしいのですが）生食パンはあんなに頑張ってたのに、膨らみがちょっと足りず…
遠方からいらして下さっているので、日頃の感謝の気持ちでクレムドブリュレを作ってみました
バーナーを買いました。
凄い～。
お店みたい
今日も何だかんだ楽しいレッスンでした
またいらして下さいね～
