ベーグルの成型

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今日はＴさまがいらっしゃいました。

ベーグルの成型の仕方にはおおまかに二種類あり、真ん中に穴を開けるやり方と長い棒状にした生地をぐるっと輪にするやり方。

Ｔさまは後者にされました。

とても美味しそうに焼けました

この方がベーグルっぽい

お好きな方で作ってくださいね。