紅茶教室

紅茶教室に行って参りました。

先生がインドに行かれ、その報告会・・・。

アッサム式チャイの作り方等も教えて頂いたのですが

一番のお楽しみはこちら

バターチキンカレー

食後のデザートは『グラムジャムン』というインドのお菓子

「世界で一番甘いお菓子」と呼ばれているそう。

確かに甘かったけど、アイスと一緒に頂くと中和されて

とても美味しかったです

一緒に飲んだダージリンのファーストフラッシュがお口を

スッキリさせてくれました