居酒屋編13

居酒屋始めて4年目




外国人が徐々に増えて来たので

メニューを全て

英語で説明するのは

難しくなってきた

そこで

英語メニューを作る事にした

写真と英語で

一目で

値段も分かりやすくなる

 電話の予約も

かかって来ていた

最初は「ハロー」

と聞いただけで拒否反応

「イングリッシュ、
アイドントノー」

と断っていたスタッフは

日に日に英語の

予約が多くなり 

ついに

誰もが英語を習得する

ハメになる 

15年以上前に買った

ユーキャンのCDがやっと

日の目を浴びる事となる



車での出勤 所要時間20分

その間に

英語耳に慣れる

これが

本当に役にたった

つづく