居酒屋編

二年目も

鳴かず跳ばすで

細々と営業していた

一番苦しい時やったなぁ



団体のお客様の

予約が入ったりと忙しい時

あれば

暇な時ありで

平均して来て欲しい

🛐

こんな事もあった

団体コース予約してるのに
予約時間
待てど暮らせど来ず
電話するも出ない

やられたー❗

飲食店あるある
そんな事もあったなぁ

ほんまに止めてほしいわ

この怒り何処にぶつけた

らええねん💢

三年目に入り

海外のお客様も時たま

来られるようになった

暇なお店やったから外国人と

コミニュケーションの為に

何処から来た?

「Where you from?」

このフレーズは毎回聞く事にした

トリップアドバイザーに

初めて投稿してくれたのは

ロシアから来た女子だった

忘れもしないわ

なぜかと言うと

コサックダンスを着物で

踊って見せた🤣

ロシア=ピロシキ ボルシチ
 コサックダンス 

が私の絞り出したロシア

全てだった😅



女店主は私の国を理解
してくれた。
伝統的な料理とホスピタリティーのあるフレンドリーなお店
🤣
☆☆☆☆☆星5つ
口コミを入れてくれていた

しかし
トリップアドバイザーに
投稿されてるのを知るのは
何ヵ月もたってからだった

つづく