実際カレーは何日目がおいしい? ブログネタ:実際カレーは何日目がおいしい? 参加中

 
 我が家では、2人しかいませんのでカレーの量はそんなに多くありません。

 うちでは、肉は入れないので、(ダンナが肉がダメ)シーフードです。

 いや、シーフードって言うか、サバ缶を入れちゃうんですよ・・・カレーに。

 けど、コレ・・・結構美味しいです。

 千葉の銚子の方に行った時に、道の駅で、「サバカレー」とか「いわしカレー」のカレー缶を売っていて食べた事がありますが、アジや、鮭、マグロ(血合い等のアラの部分)なんかで作っても美味しい。
 カレーで臭みが消えて美味しいです。

 タラや、カレイなどの白身魚はカレーには向きませんが、赤身や、青魚は・・・意外と美味しいです。

 まぁ、2人なので、量的には夕食に2人で食べると、あと1食分ぐらいのルウが余る感じで。

 うちのダンナは、2日間同じ物を食べたくないって人なので、この余ったカレーは・・・。

 翌日のお昼、または翌々日のお昼に私が食べる事になります。

 とりあえず、冬場夏場を問わず、一旦は、タッパーに入れて冷蔵庫に置いてから、温め直して食べていますが・・・。

 美味しいですよね・・・時間がたったカレー。

 この美味しいのは私だけのごちそうです。

 出来たてのカレーも美味しいけど、2日目の醍醐味が分からないダンナは・・・勿体ないと思います。

 まぁ、食べさせる気はないけど・・・私のごちそうなので。