秋の味覚、もう食べた? ブログネタ:秋の味覚、もう食べた? 参加中


 最近は、旬の食べ物の感覚がおかしくなってる。

 野菜なんて、ほぼ1年中出回ってたりして、いつが旬なのか分からなくなってる。

 秋刀魚だってそう。

 冷凍を解凍したのが出ているので、ほぼ1年中食べられる。

 でも、この時が旬ってのはある。

 ナマの秋刀魚は、名前が示す通り、秋の味覚なんだよね。

 でも、今年は・・・。

 猛暑の影響で水揚げ高が減っていて、ちょっと前は物凄く高かったです。

 これからは、秋も本番なので・・・。

 安くなっていくのではないかと思います。

 因みに・・・この秋、秋刀魚を一番最初に食べたのは居酒屋にて。

 ちょっと高かったんだけど・・・食べちゃいました。

 私は塩焼きで、ダンナは刺身で。

 ・・・美味しかったですよお、やっぱり^^@