こんにちは~![]()
最近、お気に入りのホットサンドの美味しい喫茶店(長野県塩尻市 三澤珈琲)にランチに行ったところ改装の為お休みで、入れませんでした~><
前に子供と行った時にアンパンマンのラテアートをしてくださり、子供が喜んでいたので見せたかったのですが…
ということで100均によりミルクフォーマーを購入しネスカフェ バリスタを使い作った初めてのラテアートがこちら!
なんだか泡もふわふわしてなくていまいち><
アンパンマンは喜んでくれましたが納得できず…
調べたら牛乳の温度が高すぎたようなので再チャレンジ!
コーヒーも淵まで来たほうが美味しそうに見えますね!
二日目…
コーヒーは毎日飲むものなのでどうせならとまたやってみました♪
facebookで記事を見た父親がエスプレッソマシンをくれたので100均のミルクフォーマーは卒業です笑
しかし前日の教訓は生かされずコーヒーはまた下気味で、さらに温めてから泡立てるのではなく、冷たい牛乳をスチームで泡立てる方式になったため、泡作りに失敗しております![]()
そこでまたネット検索!…したところ、牛乳の濃さが足りなかったようです><
練習用にと安い98円牛乳だったので薄過ぎたみたい…
ということで冷蔵庫に入っていた豆乳で再チャレンジ♪
ソイラテです↓
お顔は最初は3センチくらい高さがあったのですが、とけてしまいました…なぜでしょう![]()
3Dラテに挑戦したいのですが道のりは遠そうです…
書籍も出ていて見たら早そうですが、今回は自分で模索する過程を楽しみたいと思います♪
ラテアートといえど、コーヒーなので、温かいうちに仕上げなければいけないため、早さが必要です。
逆に言えば、短時間で出来る趣味なので忙しい人にもおすすめです♪
また色々試しながら毎日のコーヒータイムを楽しみたいと思います![]()
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ちなみに、ただ牛乳や豆乳で割るのではなく温められたおかげで甘みも出るので、それがまた美味しいですよ~![]()



