- こんばんは
一昨日実家からやっとホットクッカーを引き取ってきたので
やっと料理に使えるようになりました~
昨日はさっそく餃子とイカを焼きましたが・・・・
イカは冷凍のツボ抜き?とかっていうのを買ってきて、焼いたのですが、
レシピ間違えちゃいました。
熱してからイカを入れるのをまだ冷たいまま入れたのと、
しっかり解凍できていなくて、水分がいっぱい出てしまったのと、
イカがかたかったのと、イカが意外と小さかった点です。
そして今日は念願の焼き芋を作りましたよ~
30分位かかりましたがこんがり、中は黄色のトロトロに仕上がりました。
大きなお芋だったので頑張って縦に切って(力いりました)焼きました。
お芋があまり甘い種類じゃなかったのかな?
甘味が足りない気もします。
今度は違うお芋でチャレンジします。