#寝る前の一杯はこれがいい だいたいは...お水か白湯なんですけど... たまに別のものが欲しくなります。 昨晩はホットミルク(かなりお腹が減っていたので...) 今日は、お昼に作った甘酒の残り 酒粕を溶いてお砂糖を入れるタイプの甘酒です。 お土産の酒粕を使ったのですが、美味しい!! これでかす汁作ったら...美味しいだろうなぁ! 利守酒造さんの酒粕 板状になっているタイプではなくて、クリーム状なので、使う時にちぎっておいたりする準備が不必要で... べんりです。 しかも濃厚で美味しい...。 利守酒造赤磐雄町、利守酒造は一時は幻の米となった軽部産雄町米を使用して地酒の製造販売を行っております。通販をご利用いただけます、お気軽にご連絡ください。akaiwaomachi.com