先日、彼のおばあちゃんちで採れたライチが
送られてきた。
緩衝材としてライチの葉っぱがワンサカ
入れられていたことにびっくり。
究極のエコですな。
彼いわく、ライチの食べ方にはコツがあるらしい。
ヘタの部分だけ皮をペロッとむく。
(ちょっと固い)
後は、ヘタの反対側から指でぎゅーっとつまむと
白い果肉がプリンって出てくる。
全部剥かなくてもいいよ、ってことね。
ライチ、甘くておいしいよ~
果肉を冷凍してアイスみたいに食べるのがおいいしいと聞き
試したところ、止まらない美味しさ~
天然のシャーベット
ちなみに、
パイナップルの切り方
マンゴーの切り方 もあるよ。