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USAGIのアイシングクッキー教室

 

鴨田さやかです。

 

 

 

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キャンセル待ちのみお受けします。

 

12/23(日)

イベント出店します!

「しまキラ」 島田市 歩歩路

 

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レッスン続きで、準備が忙しく

レポが追いついていません(汗)



今日は、クリスマス親子レッスンでした。

そちらのレポはまた後日・・



 

 

 

12/5(火)にロールケーキレッスンをやりました。

 

 


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こちらは、公民館の調理室を

借りるため条件があります。

 

 

とにかく、人数集まらないと

調理室の予約が出来ないこと。

 

人数が集まらないのに予約して

しまっても、キャンセルが出来ないんです。

 

 

条件があるため、

やりたい方が集まった時だけ

レッスン出来たらいいな~という

気持ちでいます。

 

 

クリスマスデザインのものも、

土日は調理室が予約で埋まっていて、

平日しか出来ない条件でしたが、

一応、募集してみよう!と

思っていました。

(営利目的の場合、市民の方より

1ヶ月遅れでの予約開始になっています)

 

 

 

が、ありがたいことに、

すぐに、参加希望の方たちが

ご連絡をくれ・・・。

 

 

開講が決まりました。

 

 

 

このレッスン、4時間~5時間(苦笑)

 

しかも、ノンストップです・・・。

(休憩もとれず、申し訳ないです)

 

 

私が1人で作っても、準備から

片付けまで3時間はかかります。

(デザインにより・・)

 

 

これをレッスンにするため、

デモを見てもらって、作業して・・・

となるため、時間がかかります。

しかも、1人ずつ自分で作ります。


 

 

やり始めたら、途中で放置出来ないため

ノンストップになってしまいます。

 

 

長時間でも頑張れる!!

 

という方の参加が条件ですよね(汗)

 

 

 

今回も、そんな方々が参加してくれました。

 

 

みさなん、アイシングにも来てくれた

ことのある方たち。

 

お一人は、前回のハロウィンに続き

2回目の参加。

予約も1番のりでした♡





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模様を描くときもテンションが

あがりますが、1番は、

やっぱり、ロールケーキが焼きあがった時。

 



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イラストや模様がキレイに

出来たとき、本当に嬉しいんですよ♡

 

 

疲れも吹っ飛ぶ瞬間です。

 

 

 

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ロールケーキは、

クッキングシートに包んだまま

お持ち帰りしてもらうため、

レッスンの作品として写真を

撮ることが出来ないのが1番残念です。

 

 

 

生徒さんには、

夜、ご自宅で写真を撮って

送ってもらっています。

 

 


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私の教室で基礎レッスンも受けてくれたので
アイシングも頑張っているんですよ♡




 

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お子さんが食べたくて仕方ない!!
という中、食べられてしまう前に
急いで撮ってくれました。

 

 

 

レッスンの感想を頂きました。

 

 

イラスト入りロールケーキに興味が

あったので。

ロールケーキを美味しく作りたかった

ので材料などおすすめのものを知りたく

参加しました。

実際作ってみて、とても手間がかかった

けれど、手順レシピが細かいので

自宅でもチャレンジしやすそう。

 

 

 

自分で作って失敗続きだったので

上手に作りたくてレッスンを受けました。

 

なるほど!!がたくさんでした。

色付けする生地の固さを注意したいと思います。

 

 

 

一回作ってみたことがあったけど

上手く出来なかったので参加しました。

 

とても分かりやすかったです。

工程の間に、ポイント、材料など

詳しく教えてもらえて勉強になりました。

 

 

 

今日はありがとうございました。

とても楽しかったです。

2回習ってようやく流れが分かった

感じです。簡単な模様からやってみます。


 

 

 

最後は、みんなで私がデモで作った

ロールケーキを試食♡

 

ふわふわのロールケーキに

感動してくれました。

 

 

なんでもそうですが、

いきなり自分の出来るレベル以上の

ものをやろうとしたらムリがあります。

 

 

これから模様やイラスト入りの

ロールケーキを作っていきたい!

という方は・・・

 

 

まずは、ロールケーキを作る

ところから練習してくださいね。

 

 

私も、いきなり、キャラクターを

作ったわけではないですから。

 

 

少しずつ、やってみてくださいね~!

 

 

 

次回は、バレンタインデザインで

募集しようかなと思っています。

 

ご希望の方は、参加希望の旨を

ご連絡くださいね!!

 

 

 

 

 

 

 

こんな方はいませんか?!

 

・心が満たされるような充実感が欲しい

・自分だけの集中する時間が欲しい

・子供と通える習い事をしたい

・独学でやっているけど、うまく出来ない

・もっと、スキルアップしたい

 

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