一昨日金曜日の天気、
朝から久しぶりの 抜けるような青空でした
お盆過ぎて 羽毛布団を出しました
夏掛けは洗濯〜 
雨続きでしたが、
夜は秋の虫が鳴き始めています
ずっと料理が苦手でした。
好きじゃない、嫌いな方でした
結婚前、
料理教室に通ったけど 苦手なまま結婚、そして子育て・・・
料理が苦手な母親なので 子供に何を食べさせたか記憶が 
朝は菓子パンとヨーグルト、昼は給食、夜はカレーみたいな・・・
夏休みは大変でした。三食作るだなんて、
今思うと、
可哀そうな子供達でした
子育てが終わってからの我家は 夫が食事の支度をしてくれますが
作り置きの簡単な料理をＹｏｕＴｕｂｅで見るようになり
一般家庭のキッチンで どんな感じに作っているのか、とても分かりやすくて
そうそう、こんな簡単なのが知りたかったのです
そして、今頃ですが
料理がやっと好きになりかけている私
遅かった、 
昔の料理本では 簡単なものがなくて
料理教室でも 簡単なものは無かった
もっと早く知りたかったです
今は一日おきに ２～３品作り置き
冷蔵庫に色々入っています 
一昨日は久しぶりにイカ🦑入りのポテトサラダを作りました。
子育て中の我家を思い出すと
いつもキッチリ
メイン料理 （ 肉 ）が出てないと怒り出す夫だったので
益々、
料理嫌いになっていく私だったと思います
いろいろ作っていたけれど 全く楽しくなかったし
忙しくて必死でした
夫は
病気を経験し 糖尿病予備軍となり 料理担当となってからは
時々私が野菜中心の惣菜しか作らなくても 文句言わなくなりました
夫婦の生活は変化していく・・・でした
