芋掘りムスコが保育園の芋掘り遠足に行き、大量のさつまいもを持って帰ってきました。ふかし芋、大学芋、スイートポテト、モンブラン…いろいろ作って、美味しくいただきました品種はシルクスイート。甘くてホクホクしていました作ったお菓子は、近所のじいじとばあばに持っていきお裾分け。まだまだお芋があるので、どう調理しようか考え中…さつまいも大好きだし、当分楽しめそうです頑張ってたくさん掘ってきてくれて、ありがとう