今日は、少し前に知り合った方をご紹介いたします
まずは、ででちゃんさん
実は最近、季節柄「マコモダケ」を購入する機会があり
みなさんは、どのように料理をしているのかな～と思って
アメブロ内を検索していました
そしたら、マコモダケ料理をしている方が多くてビックリ！！
アトピーじゃなくてもマコモ風呂に入っている方もいたし＾＾
なんだか嬉しくて、コメントしたりして仲良くなった方もいて
その中のお一人がででちゃんさん
なんと、ででちゃんさん、このマコモの中に入っちゃったんです！
なんともいえない良い香りがして、と～っても気持がよかったそうです
マコモの葉っぱは良い香りがするって聞いていたことがあるけど本当なんですね～
なんとも羨ましい＾＾
そしてマコモの茎の白く光っているように見えるマコモダケを見て
ででちゃんさんは「かぐや姫」を思い出したそうです
それからは、マコモダケをマコモ姫と呼ぶことにしたそうです
なんとも可愛い名前です
マコモのことをマコモちゃんとかマコモモちゃんと呼ぶのは聞いたことがあるけど、マコモ姫って呼ぶ方は初めて♪
みんなマコモが好きなんですね～
そして肝心のマコモダケの食べ方はというと
なんと生でそのまま食べていました！
生のマコモダケは、サトウキビのような感触で
みずみずしくて、ほんのり甘いそうです♪
私も新鮮なマコモダケを生で食べてみたいな～
ででちゃんさんのブログは
ででちゃんの不思議ブログ
マコモ姫の記事はこちら
ででちゃんさんへ
記事のリンクをありがとうございました♪
またブログにお邪魔させてくださいね⌒(^-^)⌒
