こんにちは！
横浜 旭区 希望ヶ丘のうさぎ鍼灸整体院のタテノです
先日パン屋さん巡りが趣味と書きました。→こちらのブログ
パン活です🍞
パン好きなんですよね～😊
パン屋さん巡りだけで飽き足らず、
今年の6月くらいに、
自分で作ってみようと思い立ち、
ベーグルを作り、
丸パンを作り、
そしてつい先日フォカッチャを作りました！！！
強力粉と砂糖と塩とドライイーストと水とオイルを混ぜて、
塩を振って焼くという工程。
レシピで本来はオリーブオイルなのですが、
ひまわりオイルで代用。
さらに本格的なものにするには、
指で押した穴にオリーブを入れたり、岩塩を振るといいのでしょうが、
自分で食べるようだし～と思ってオリーブは省略＆天然塩で代用(笑)
と、結構ずぼらな感じですが、
とっても美味しくできました～～！！
しっかりこねたのが良かったのか、
オーブンの発酵機能を使ったのが良かったのか、
ものすごくふっくら出来上がりました
塩気もいい感じです！
材料がシンプルですし、
成形にセンスもいらないので、
不器用な私にぴったりなパンであることが判明。
また作ろうっと☆
さてさて、
夏に逆子鍼灸を受けられた方から、嬉しい報告をいただきました～～～！！！
「無事に産まれました！」と
逆子が治って、念願の自然分娩をできたこと、
そしてこうして報告をいただけることは本当に嬉しいです
ありがとうございます！
逆子でお悩みの方のお力になれるように、
これからも頑張っていく次第です！！
逆子でお悩みの方はぜひご相談ください。
うさぎ鍼灸整体院のブログ
「逆子鍼灸を受けた方からの出産報告」
https://usagi-shinkyu.com/sakago-shinkyu/1111/
うさぎ鍼灸整体院