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豚ロースのジンジャー焼き
一人前
豚ロース薄切り肉１００ｇ
玉ねぎ２０ｇ
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１
GABANジンジャー 適量
１．豚ロース薄切り肉にGABANジンジャーを適量かけておく。
２．玉ねぎをすりおろす。
３．１と２を一緒に炒め、途中で砂糖・みりん・しょうゆの順に入れて、肉に火が通るまで炒めて出来上がり
GABANジンジャーの香りがよく、ジンジャーの味わいがお肉に合っていると思いました。