今週ずっと楽しみにしていた日本酒専門店に行ってきました
店内は日本酒でいっぱいです
見てるだけでワクワクします
この写真で日本酒の種類の多さが伝わるかと
今回は1つ1つのお酒の写真よりこちらを載せてみました
ちなみにこれらは飾りで、実際飲む日本酒達は
全てものすごく大きな冷蔵庫に入っています
そしていただいた日本酒は・・・
獺祭 発泡にごり酒
十四代 本丸
天宝一
相模灘
七田
開運
十四代 雄町
などなど・・・
もしかしてもう少し飲んだかも・・・
途中からトークに夢中で、出てきたものを
ただ飲んでる感じだったので
ほとんどが、お店の方におまかせで出していただきましたが
どれも美味しかったです
乾杯でいただく、獺祭の発泡酒がとにかく美味しい
こちらのお店が蔵元さんに特別に度数を低くして
作ってもらったものらしいのですが
これがあればビールが無くても全然OKです
お店のお母さんの美味しい家庭料理で
お酒がどんどん進んでいきました
特にこの肉じゃがはホントに絶品です
今度自分でもひき肉で肉じゃが作ってみよう
最後に出していただいた豚汁もすごく美味しかったです
一緒に飲む仕込み水で、全く二日酔いもなし
むしろ翌日は快適な目覚めでした
お水の力ってスゴイな~
たくさん日本酒が飲めて、お腹もいっぱいになって
とっても楽しい夜でした