他の方のブログでレンジ用餅焼き網を知り、試してみたくなり購入しました。
その方のブログでは丸い形でしたが、私は四角しか見つけられませんでした。
でも、電子レンジのターンテーブルにちょうどの大きさで問題無しでした。
１分ほどでお餅が柔らかくなります。
電子レンジの中で膨らむのですが、出すと萎んでしまいます。
全体的に柔らかくなっていますが「レンジモチアミ」からはすんなり剥がれてくれます。
まずは定番の磯部焼き。
うん、普通に美味しい( ・∇・)
次に中にスライスチーズを挟んだ磯部焼きと、
砂糖醤油で食べました。
日頃砂糖が無い我が家ですが、栗蜜を作るのに使った和三盆が残っていたので使ってみました。
美味しくて気に入りました(＾ｰ^)
今回は新潟県南魚沼市産のもち米で作ったお餅を使ったのですが、お餅によって仕上がりが違いそうです。
水分量で膨らみ方が違うと思います。
私もダンナもお餅が大好きなんですが、お餅は血糖値を急上昇させるので、あまり勧められない食品(´-ω-`)
でも、数を加減すれば食べてはいけないわけではありません。
お正月でなくても、この「レンジモチアミ」があれば、時間がない日の朝食にも良さそうです。
でも、私は香ばしいのが好きだから、やはり焼き目が付くオーブントースターで焼く方が好みですね。
「お餅って美味しいの？」
「ボクは圧ぺん大麦が美味しいよ！」
ゴヱモン、美味しそうな顔してるねぇ(о´∀`о)
今日は団地の大掃除でした。
我が家はマンション型なんですが、全体としてはＵＲの団地の一棟になります。
毎年12月の第２日曜日に、全戸参加で共有スペースの大掃除をします。
結婚するまでずっと一軒家の実家に住んでいたので、集合住宅のこういう行事を初めのうちは面倒に思い、気が進みませんでした(´ω`)
でも、何回も参加するうちに、ご近所さんとコミュニケーションがとれる貴重な場面だと思うようになりました。
何かあった時、頼りになるのはご近所付き合いですからね。
それに、ここの人達はみんな良い人で。
自分の家の前だけキレイにすればそれで良い…という人はいません。
独居のお年寄りを手伝ったり、声を掛け合ったり、とても良い気分になれる大掃除。
仕上がってキレイになった通路を見ると、清々しい気分になります( ・∇・)
やっぱり掃除して良かったと。
しかし、一歩家の中に入ると、カオスが( ´△｀)
うーん、やっぱりキレイが良いなぁ。
でも、掃除は疲れます。
今日も体力を使いました(´Д` )
週に一回しかない貴重な休みを掃除に注ぎ込んだら、身体を休める暇が無くなってしまう。
やっぱり今年も大掃除は出来ないまま終わる公算が高いですね(´･Д･)」