龍覚 栗山町
今日は、昨日食べたラーメンをご紹介したいと思います
食べたのは龍覚のキムチラーメンです。
コチラ↓↓
もっとキムチキムチした味かと思ったけど想像と違ったかんじで
いい意味で裏切った味でした。
私の思った味はわかりやすくいうとキムチ鍋
のようなかんじの味のイメージがありました。
濃厚な味噌ダレがベースになってます。
トロッとしたかんじのコクのあるスープがクセになります。
とってもスタミナつきそうなかんじです。
麺は生卵の入った自家製麺だそう。
元々製麺屋さんだったそうですよ。
キムチも自家製だとか。
私的には大好きな味でした~( ̄▽+ ̄*)
以前行ったラーメン屋さん『大鵬』の近くにありました。
他に近くに『はらへ~太』や『むつみ屋』などラーメン屋さんがあるんですよね。
意外と激戦区です、栗山は。
住所:栗山町桜丘2-38
営業時間:11:00~19:45

