『チキン南蛮風に』

写真撮るの忘れてましたが・・・

昨日作ってみました～

最初、鶏肉があったので【からあげ】にでも･･･

と思ったけど、ちょっと

変えてみよっかと。

鶏肉に塩･こしょう、小麦粉・片栗粉、卵を

つけて揚げるところを

ヘルシオの、

【自動メニュー】→フライ→とりのから揚げ→分量→スタート

でやってみました。

これで油は結構おちるハズ。

あとは南蛮酢をしょうゆ、砂糖、酢、唐辛子を

いれて作って鶏肉をからめて

作っておいたタルタルソースをかけて

いただきます