家庭菜園の紫蘇が
元気に育ってます
私は
梅干しもつけないし
赤紫蘇
の使い道を友に聞いたら
紫蘇ジュースがいいよ〜
って聞いて
たくさん収穫したんだけど
他の友から
これもいいよ!
と送られてきたのが
こちら
ちょうど
きゅうりとナスがあったし
1日でできるってのと
しば漬けが食べた〜い
(昔こんな宣伝あったよね)
モードになったので
作ってみた!
冷蔵庫で1日寝かすと
しば漬けの出来上がり!
結構
ちゃんと
しば漬けです
初めて作ったけれど
これは
ご飯がすすむ君
お弁当に入れたり
お茶漬けにしたり
楽しんでます