むかご

この葉っぱにくっついている実・・
むかご・・っていうのは、山芋の葉の付け根にできる球芽
山芋のあかちゃんっていうことですね
茹でたり、銀杏みたいに焼いたり、揚げたり・・
まぁけっこう小さくても山芋感はたっぷりあって、おいしいですよ〜