実家の母に続いて
階下に住んでる姑(94)の近況です
ちょうど3年前に寝たきりになった姑は
家にいるときはベッドで過ごして、
週４日通うデイケア施設では
車椅子で過ごしています
それでずっと気になっていたのですが
車椅子で10時から17時過ぎまでいて
疲れないのかな？と
リクライニングできる車椅子だって
レンタルカタログに載ってるし、
義姉が気付かなくても
ケアマネさんからアドバイスはないのかな？
なんてことを２年くらいもやもやしてたら
ついにリクライニングできる車椅子が
仏間に届いていました
右奥に今使っているやつです
どうよ？
リクライニングだけでなくて
肘置きも取り外しできるので
載せ下ろしが格段に楽になります
これならデイのスタッフさんたちの
負担も減るし
婆ちゃんが楽に眠れますね
いつもの軽自動車には入らないので
昨日大きい車でデイへ運ばれたようですが、
デイに直接納入されないのは
介護保険上のなにかの理由が
あるのかもしれません
婆ちゃんのデイケア施設には
これだけ大きなものを運ぶ車はないので
本部から借りたのかな？
などなど余計なことも考えてしまう癖
おまけは婆ちゃんと私の晩ご飯
茄子と豚肉の炒め
ゴーヤチャンプルー
白菜と油揚げのお味噌汁
食塩不使用の野菜ジュース
ご飯は前日(前々日のときもある)に炊いて
よけていた分を
小鍋で煮てお粥にしています
ゴーヤチャンプルーは苦味も気にせず
食べてくれます🥒
茄子と豚肉の炒めは
SNSでお勧めされたもので
少ない調味料で抜群に美味しいので
ご参考までにレシピを載せときますが
もはやわが家流になってしまってます
［材 料］
ナスは人数分の数
豚バラ肉……1人前10ｇ程度
［作り方］
1．ナスは乱切りにしてビニール袋に入れ
片栗粉少々とともにふりふりして塗す
2．ナスを揚げる
3．豚肉を炒めて酒・醤油適量
チューブの生姜とにんにく適量
揚げたナスを加えて炒め合わせ味を整え
多めの水溶き片栗粉でまとめて
刻み葱を散らす
以上