業務スーパーの｢やわらか煮豚｣とともに
気になっていた｢チキンのトマト煮｣
買おうと思ってるうちに姿が消えて
がっかりしていたところ
先週 売り場に並んでいたので即買いです✊
大きな骨付きモモ肉が2本✌️
レンジで温めるとお箸でほぐれる柔らかさ✨
｢やわらか…｣を謳うだけあります
1本は長男の朝ごはんに出してあげて
もう1本は実家に持って行きました🏡
母と一緒に食べるんだって？
いえいえ、私のお昼ご飯です
これだけでもじゅうぶん美味しいけど
玉ねぎとセロリを炒め
チキンをほぐしながら炒め合わせ
軽く塩してパスタソースにしました
美味しいーーー
せっかく映えるランチですけど、
その現実は
台所の床に新聞を広げて読みながら
地べたで食べてますから