やわらか煮豚

昨日は実家に行ってきました🚲💨

最近の母は

四角いケースに入った食事に

うんざりしてきたので、

お皿に出して解凍して食べてるらしく

写メを見せてくれました

いつもスマホでお弁当を撮ってる私を見て

真似したそうです、ガラケーですが

｢記録って大切よね｣と

満足気に言ってたけど、

問題点を解決しようとする気持ちと

記録したい気持ちが残っていることは

娘として とても嬉しいことです

ちなみに白いお皿は

春のパンまつりの初代(1981年)のものです

さてさて

最近 着物肉部で話題になっているものに

業務スーパーの｢やわらか煮豚｣があります

絹の里へ向かいながらも

｢やわらか煮豚｣の話しでもちきり

そしたらね

あの緑の看板があるじゃないの

実際はもっと遠くから親方が見つけました

肉部は引き寄せ運を持っている💕

そして 社会科見学の帰りに寄りました。

寄るというより第2の目的地

しっかり消毒をして入店♪

着物3人組が足早に冷蔵ケースに向かう姿は

どんなだったでしょう…

目指す煮豚をゲット

実家での昼ご飯に

焼豚丼ならぬ｢煮豚丼｣でいただきました

ごろんごろんと3個の肉塊が600ｇ🐽

好みの厚さに切って好きなだけ載せます

煮凝りになったタレは味が濃すぎず

これがまた美味しいの

もちろんお肉は程よく柔らかくて

ご飯とのバランスも最高です

…ご飯が見えないけれど