美味しいものをちょっとずつ食べたい年頃になったので…

「美味しいものをちょっとずつ食べたい」
(うさぼく夫婦 座右の銘)

試験も一段落したので、買い出し帰りに心斎橋の音呑庵さんへお伺いしてきました。オープンすぐからのうさぼくのお客様のお店。来月一杯で閉店されるので、できるだけ足を運べればと思っています。

過去記事：同業者にとっては「明日は我が身」ということ


試験でお休みをいただいているときに来店いただいたお客様。80歳くらいですかね…、少しふくよかな男性。翌日に店内でお話。お店をはじめてからのほうが勉強の大切さを実感しているということ、勉強したことや試験の内容。お客様もコーヒーが好きなので知識的なことも色々と。

そういった話をしているときに、ふと年齢を聞かれたんですよね…。で、まぁ普通に答えたんですが…。

たぶん、その年配のお客様としては「若いのによう頑張っとるなぁ…」的な答えを用意していたと思います。でも、聞いてみると意外とオッサンだと分かったので、子犬みたいな声で「ぅぅん…」と。で、だいぶ間を置いてから「うん、若う見えるね…」とひと言。

そんなことがありました。

若く見られるのは嬉しいんですが、ちょっと切ない話。これから年齢を尋ねられたときには、ひどいウソをつくようにする予定です。
でも、自分で見ても目の下の衰えとかがやばいので、年相応だと思うんですが…。


そんなコネタをはさんだところで、みなさまもぜひ音呑庵さんへ足をお運びくださいませ。美味しいものをちょっとずつ…。

「あっさりしたもんが欲しいね」
(座右の銘 その２)

夏祭りで感じる「懐かしい気持ち」って、やっぱり独特だなぁ…と

うさぎも夏仕様に…

仕事はしていますが、久しぶりにゆったりとした定休日。一段落したら買い出しに出かけたいと思います。


もう夏祭りのシーズン、お店のウサギもちょっと夏仕様に。
今週末は氏神様「阿倍王子神社」の夏祭り。土日にご来店のお客様は運が良ければ、

こんな様子とか…

こんな様子

が見れるかもしれません。

夜に神社へ行くと、

こんな感じ…

お祭りの雰囲気って良いですよね…。
お囃子の音や、露店の灯りや匂いが何か懐かしい気持ちにさせてくれます。こういうのって日本人独特の感覚なんでしょうか。
また、地元の子供たちが楽しそうに遊んでいるのを見ていると、「自分は色恋的なものもなく、ひとりでお祭りをウロウロとしていたなぁ…」というような記憶もしみじみと…。

日本人特有の感覚や個人的な思い出。胸がギュッとなるようなノスタルジックな気持ちには、どちらの要素も大切なんだろうなぁ…と。

天神祭などの大きなお祭りも良いけれど、ローカルなお祭りのほうが、そんな濃縮されたお祭りの醍醐味みたいなのを感じれるのかもしれませんね…。

週末は早めに仕事を片付けて、楽しみにいければと思います。

コーヒー屋っぽい喫茶店の、ジンジャーエールっぽい飲み物の話

「大阪人は大好き、ひやしあめ」

昨晩は深夜２時頃のゲリラ豪雨で飛び起きて、昨日の夕方同様に雨漏り対応。関西も梅雨明したそうですが、雨には悩まされる日々は続きそうです。

先日の営業中、涼をとるために外で水まきしようと思って入口から出ると、あまりの暑さに頭がクラクラと。普段は日中に外へ出ることがないので抵抗力がないんですよね。
それぐらい暑い日が続いているので、お店でもドリンクのオーダーは半分以上が冷たいものに…。

そういうわけで、今日は冷たい飲み物の話を…。

オシャレなカフェには何故か「自家製ジンジャーエール」がメニューにありますよね。「自家製」という言葉をつけると何かカッコ良く聞こえるし、ジンジャーエール自体もちょっとかっこ良さそうな名前。もう相乗効果。
でも、ウチがそんなメニューを出すと「ちょっと調子のってんちゃう？」とか「ダサいのに背伸びしすぎちゃう？」とか思われそうなので、自家製は自粛。あえてニセモノ路線を走ることにしました。

写真は希釈用の「冷やしあめ」。大阪人なら(たぶん)知っている商品。お店ではこれに炭酸とレモンを入れてジンジャーエール風に。
この冷やしあめは口あたりが軽いので結構さっぱり味。なので、隠し味として唐辛子、ブラックペッパー、カルダモン、クローブなどを放り込んでみました。
それでも自家製は目指さず、あくまでもジンジャーエール「っぽい」飲み物に。

ちなみに、普通の冷やしあめもメニューにあるんですが、ウチも一応コーヒー屋「っぽい」喫茶店なので、やっぱりコーヒーのオーダーが多く、どちらもほとんど注文されないというのが現状です。

でも、仕事の合間にちょいちょい飲むので、意外と減りは早かったり…。

昨日の雨漏り対応にて