昨晩、買ってきた福祉施設の焼菓子… | うさぎとぼく 大阪阿倍野・昭和町にある長屋の自家焙煎コーヒー店【喫茶店/カフェ】

うさぎとぼく 大阪阿倍野・昭和町にある長屋の自家焙煎コーヒー店【喫茶店/カフェ】

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2011年10月オープン。元福祉職の人見知り夫婦が長屋を借りオーダー後焙煎のコーヒー店をひっそり営業中。開業準備、コーヒー、昭和町、うさぎグッズの話。【大阪市阿倍野区・昭和町・阪南町】

障害者施設の焼菓子
昨日買ってきた障害者施設の焼菓子


おはようございます。今日もなんとか営業です。

写真は、梅田スカイビルの商品販売会で買った焼菓子。
営業日は、朝ギリギリまで寝ているし、日中も基本的に休憩は取れないので、朝昼はこんなのを隠れてむさぼりながら仕事。
少しずつ口に入れることのできるお菓子は助かります。

 ケーキやドーナツの製造をお願いしている福祉施設の他の商品、こういう機会しか食べることはないんですが、食べてみると美味しくなっていました。
納品いただいているお菓子でもよく感じますが、全体的に製造技術が上がっているんでしょうね…。


色んな施設が作った商品。
違う施設で作っていても、同じシールが貼ってあることも。
施設商品もコモディティ化…。

とりあえず、オシャレに見えるラッピングを作るHEADSさん。
さすがだなぁ…と思いました。

ちなみに、COTTAも好きです。