今週から変更になっています
お昼前にお客様がさっと引いたので、
しばしゆったりとした時間。
お客様からの差し入れをいただこうかと思います。
うさぎとぼくです。今日２回目の記事です。
先週までお出ししていた「抹茶ときなこ」から
オレンジとレモンのシフォンのシフォンケーキに
変更になりました。
障がい者施設からの新しい提案商品。
サンプルでいただいたときと比べると、
果肉感や膨らみもアップ。
昨年、納品をお願いしはじめた頃よりも、
品質が安定してきているような気がします。
自分が上手に作れないだけに、
ただただ感心…。
職員さんの努力にも頭が下がります。
頑張って売らないといけないですね…。
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