1箱12本、オトナ買いした猛者も… | うさぎとぼく 大阪阿倍野・昭和町にある長屋の自家焙煎コーヒー店【喫茶店/カフェ】

うさぎとぼく 大阪阿倍野・昭和町にある長屋の自家焙煎コーヒー店【喫茶店/カフェ】

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2011年10月オープン。元福祉職の人見知り夫婦が長屋を借りオーダー後焙煎のコーヒー店をひっそり営業中。開業準備、コーヒー、昭和町、うさぎグッズの話。【大阪市阿倍野区・昭和町・阪南町】

ぼくのミルクコーヒー
「ぼくのミルクコーヒー」
4番か5番目くらいに人気のメニュー



今日から阿部野長屋でやっているカフェ開業セミナー。
講師のこの方にご来店いただきました。
ありがとうございます。
ウチはあまり勉強をせずお店をはじめたので、
とりかえしのつかないことばかりです…。

うさぎとぼくです。今日3回目の記事です。


ともスペ、アイミーコーなど、
お店では色んな名前で親しまれている
ぼくのミルクコーヒー。

そこそこご注文いただいているメニューが
希釈用のビンになりました。
先週からひっそりと置いています。


ぼくのミルクコーヒーの素
こんな感じです


作り方はカンタン、牛乳を混ぜるだけ。
1度に作れば3リッターほどのミルクコーヒーを
心ゆくまでお愉しみいただけます。

とりあえず12本と言って購入されたお客様も。
ビックリです。


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