今日はずいぶんとウロウロしました。
うさぎとぼくです。今日2回目の記事です。
先日、教えてもらった帝塚山のパン屋 (→ 前記事)、
オーガニックパン工房 それいゆさん。
アメブロは → コチラ
場所は阪堺電車沿い、姫松と北畠の間。
ぶらりと歩いて行ってきました。
オープンは昨年の11月11日。
若いご夫婦2人でやっているお店。
ご夫婦もお店も本に出てきそうな感じの
おしゃれな雰囲気。
入口を入ると吹き抜けで2階もチラッと良い感じ。
イートインスペースを作ろうと思っていたらしいですが、
忙しくて手が回らないそう…。
レンコンとアンチョビのガレット、
ゴルゴンゾーラとハチミツのパン、ラスク、
全粒粉を使ったバケットなどを購入。
嬉しい人もいそうですね。
お酒と一緒にパンを食べる自分たちには、
この食感や味はかなりのヒット…。
本当にオススメしたいお店です。
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