今日はコーヒーの日 | うさぎとぼく 大阪阿倍野・昭和町にある長屋の自家焙煎コーヒー店【喫茶店/カフェ】
とりあえずの今日のメニュー今日10月1日は、コーヒーの日です。
テレビでも特集があると、
豆の業者さんが言っていました。
おはようございます。うさぎとぼくです。
今日1回目の記事です。
通常なら、もう開店時間を過ぎていますが、
現在、朝の仕込みにバタバタ。
作業ペースを把握できていないので、
予想以上に時間がかかっています。
今日あらためて分かったことは、
大きなケトルに水をたくさん入れると、
持ち上げることができないということ。
いやぁ、まだまだですね。
ということで、11時開店です。
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