３月に「ソロモン流」 で放送していた パン屋さん 「ドミニク・サブロン」
関西は大阪駅 ルクアの中に入ってるので、行ってみたいなと思いながら。
先日、用事で大阪駅に行った帰り、寄ってみた
並ぶほどではないけど、ひっきりなしに お客さんは入っていて、お昼時だったので、隣のカフェでお食事をしている人も。
これ↓が話題のクロワッサン。
数量制限をしてあるということは、やはり人気なのか
パンの種類は、そんなに多くないけど、どれもこれも 綺麗な形で、お値段も うん、いいお値段
買って帰ったのは↓
そんなに購入してないけど、いいお値段しました。
せっかくなので、切ってみた
菓子パン類は、おいしかったけど、特にリピなしかな。（おいしいんだけど、お値段もお値段だし。。。）
マロンブランシェという、ハード系生地の中にマロンが入っているパンは、おいしかった～。
甘いマロンが上品で、ワインにもあいそう！！
そして、クロワッサン。
これは、ホント おいしかった～。生地の厚みも均等で、周りはサック、パリパリ。
中は、バターのお味たっぷり、ふわっとしているけど、もっちり。
普通のクロワッサンに比べたら高いけど、買う価値あり
フランスパンは、周りはカリカリ。
そして、均等に気泡が入っている。小麦の味を堪能できておいしいけど、う～ん、これも素人には、チョット高いお値段だし。
やはり、クロワッサンが最高 リピ決定！！