理由は、食洗機を使っていたからか、
IHの火力が強かったからかテフロンが剥がれてしまいました。
餃子を焼いて底がくっついてしまったり、卵焼きがうまく焼けなかったりで
少し前からかなりイライラしていたんですが
ようやく新しい三層構造のものにしました。
たまたま３割引になっていてお買い得になっていたので
今買い時！と思い重い荷物になりましたがやっと購入しました。
使い勝手はすごくいいし、前のフライパンよりもいい感じです。
前と違って、IHも大分普及してきて、フライパンや鍋の耐久性も上がっているようで、ありがたいです。
今度のフライパンはどれくらい使えるか、記録として書いておこうと思います。