好きな寿司のネタは?

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穴子の美味しい回転寿司店があった。
いつも〆には煮穴子を食べた。
当時の私は生の魚はあんまり好きじゃなくて、エビ、イカ、ホタテを選んでた気がする。
 
変わるよね。
今もエビ、イカ、ホタテも好きだけど、マグロもサーモンも食べる。
エンガワが好き。
ここ数回は「もう一皿食べたい」と感じるエンガワに出会えてないけど。