本日は、土曜日ですが、出勤。(・∀・)
嫁はお休みで休みぐらいはお弁当もお休みにして、
お昼は外食にした。
会社近くの「8番ラーメン高浜店」である。
12時過ぎ直後に入店したので、まだがらがらだ。
土曜日であるせいもあるかも。
一人なので、当然テーブル席は選ばず、
当然カウンター席をチョイス。
さて、ここで迷う。
どこに座ろうか。
レジをはさんでカウンターが左右に分かれていて、
左カウンターはだれも座っていないので、
ここにしようと座る。カウンター越しの店員の目の前だ。
目の前なので、すぐにお冷(ひや)がでた。(そりょそうだろうよ)
その場所を選んだ理由にもうひとつあり、
共有調味料(コショウ、ぎょうざのタレ、ラー油)がまん前だ。
このカウンターの広さだと2席つき共有調味料1セットって割り振りだ。
そう、目の前だから隣にお客が来ても遠慮することなく、
調味料が利用できる位置なのだ。
(が、両隣はまだほかの客はいませんがね。)
今日は土曜出勤ということで、贅沢したろうと勝手に思い、
「8番セット」をオーダー。
野菜ラーメンと餃子のスペシャルセットである。
ああーたのしみ、たのしみ。ヾ(@^(∞)^@)ノ
まずはラーメンが出てきた。
今回は餃子は時間差で出てくるようだ。(たまにあることだ。)
オレはラー油が好きなので、餃子にも使うんだが、
当然、ラーメンにもたっぷり入れた。満足である。
しばらくして、待ってました餃子が出てきた。
「お待ちどうさまです、餃子です」
さあ、食べよう、餃子のタレはあれで、ラー油は・・
とそのとき、目の前の店員がラー油を持っていくではないか。(・_・;)
あ、そっかそっか。さっきオレ、ラーメンにたっぷり使ったせいで、
継ぎ足してくれるんだな、もう、そんな気を使わんでいいのに(≧▽≦)
いえ、違いました、奥の厨房のおばちゃんに渡している。
そして、そのおばちゃんは、
そのラー油をつかって調理の仕上げをしているではないか!?
はああああん??ヾ(。`Д´。)ノ
目の前のお客(オレのことね)を差し置いて、
厨房の調理の仕上げを優先だとおおお!!
オレ、いまから餃子たべるんだけどねえ!(`(エ)´)ノ_彡
オレのラー油(正確にはお店のラー油)、
どこもってってんだああ(=`(∞)´=)
とも怒鳴るわけもいかず(紳士なんで)
これ見よがしに、となりのとなりの調味料セットから
ラー油を持ってきて、餃子皿にいれた。
で、目の前の店員はどんなリアクションするかと見ていたら、
返そうと思ったラー油の場所にすでにラー油があるもんだから
一瞬2度見して、さっしたのかオレとも目をあわさず、
あいている調味料セットの場所にラー油をおいてた。
たわけものが!!
飲食業たるもの、
もてなしのこころを
常に忘れるでないぞ!!
と、こころに思ったオレでした。
